Рекомендуемые новинки

{ratenews}

Архивы новостейАрхивы новостей

Погода по курсу

Курсы валют
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

{links}

ДрузьяДрузья

Наши гости

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 1
Googlebot

Гостей: 38
Всех: 39

КалендарьКалендарь

Скачать Кулинарию Застолье №9 2009 бесплатно

Застолье №9 2009Название: Застолье №9 2009
Автор: Коллектив
Год: 2009
Формат: jpg
Страниц: 32
Язык: русский
Размер файла: 8.66 Мб

Застолье в будни и праздники

Скачать Кулинарию Необычные блюда из картофеля бесплатно

Необычные блюда из картофеляИздательство: Эксмо
Год издания: 2007
Страниц: 32
ISBN: 978-5-699-13946-0
Формат: PDF
Размер: 3,3 Мб
Качество: хорошее

Сегодня картофель присутствует на каждом столе, являясь исходным компонентом многих блюд. О высоких пищевых качествах и кулинарных достоинствах этого корнеплода знают многие. Картофель хорошо сочетается с другими продуктами, создавая многообразие вкусов.
В данной книге представлены универсальные рецепты блюд, которые внесут разнообразие в праздничный и повседневный стол, а незаменимые советы Повара и Поваренка помогут сделать их приготовление быстрым и легким.

Скачать Кулинарию Вок и фондю бесплатно

Вок и фондю
Издательство: Ниола 21 век
Год издания: 2004
Страниц: 108
ISBN: 5-3222-00148-4
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 8.2 Мб

Богато иллюстрированная книга о двух, пока еще экзотических в России кулинарных приспособлениях - воке и фондю. Хорошо и подробно изложенные рецепты, доступное описание особенностей приготовления разнообразных блюд делает эту книгу весьма полезной для любителей вкусной и полезной еды. Каждый рецепт сопровождает профессиональная фотография и подробное описание. Книга также содержит простые и понятные советы по выбору и уходу за фондю и воком. Многие рецепты взяты из гонконгской и других азиатских кухонь, но выбранные ингредиенты блюд можно легко найти в российских магазинах. В рецептах даются советы, что и чем можно заменить, не теряя вкуса блюда.

Скачать Кулинарию Современная энциклопедия домашнего консервирования бесплатно

Современная энциклопедия домашнего консервирования
Название: Современная энциклопедия домашнего консервирования
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Донецк: 000 ПКФ "БАО"
Год: 2005 г.
Страниц: 384 стр.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 10.2 Mb
ISBN: 966-548-253-х
Качество: хорошее
Язык: русский

Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего относительно способов хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов. В энциклопедии приведены наиболее популярные рецепты. Издание адресовано широкому кругу читателей, любителей домашних заготовок и кулинарии.

Скачать Кулинарию Кулинарное искусство и венгерская кухня бесплатно

Кулинарное искусство и венгерская кухня
Автор: Элек Мадьяр
Издательство: Паннония
Год: 1961
Антикварное издание
Страниц: 315
Формат: DJVU + OCR слой
Качество: Очень хорошее
Размер: 14,5 Mb

Книга о развитие греха чревоугодничества у "утонченных" гурманов. Нестареющая информация из антикварного издания. Особенно рекомендуется шеф-поварам элитных ресторанов. Более 1500 рецептов блюд, вин, коктейлей.

Скачать Кулинарию Фитнес меню. Семь поварят бесплатно

Фитнес меню. Семь поварят
Название: Фитнес меню. Семь поварят
Автор: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-1979-8
Год издания: 2007
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: DJVU
Размер: 2,3 Мб

Если вы следите за своей фигурой и любите спорт, наша книга для вас. В ней вы найдете рецепты вкусных, полезных сбалансированных по калорийности и пищевому составу блюд.

Скачать Кулинарию Десерты со всего света бесплатно

Десерты со всего света
Название: Десерты со всего света
Автор: Коллектив
Серия: Лучшие рецепты на каждый день
Издательство: РОСМЭН
ISBN: 5-353-00580-5
Год издания: 2002
Страниц: 224
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 3.2 Мб

В этой книге собраны рецепты самых разнообразных десертов - на любой вкус и даже на любой цвет.

Скачать Кулинарию Фаршированные овощи. Голубцы бесплатно

Фаршированные овощи. Голубцы
Название: Фаршированные овощи. Голубцы
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо-Пресс
Год выпуска: 2007
Формат: pdf
Страниц: 64
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Размер файла: 8,68 Мб

О книге: Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья!

Скачать Кулинарию Л.С.Иванушко - Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир бесплатно

Л.С.Иванушко - Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
Автор:под ред. Л.С.Иванушко
Название: Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1974
Формат: DjVu
Размер: 2,2МВ
Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир

Скачать Кулинарию Наш кулинар. Спецвыпуск № 04 2008 бесплатно

Наш кулинар. Спецвыпуск № 04 2008
Название: Наш кулинар. Спецвыпуск № 04 2008
Год издания: 2008
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 4,4 Мб

Кулинарный журнал Наш кулинар - Спецвыпуск № 03 2008 г. Тема выпуска - домашняя выпечка.

В этом выпуске собраны самые лучшие рецепты домашней выпечки читателей журала. Всего 60 рецептов.

Содержание:
Пироги и пирожки: закусочные, сладкие
Торты
Пирожные
Рулеты
Кексы
Сдобная мелочь.

Тематика